Heißer grüner Tee im Sommer?

Das Thermometer zeigt 32°C und die Sonne brennt auf der Haut? Bei SHO CHA lassen wir dann den Iced Matcha Latte stehen und greifen lieber zum heißen Sencha Grüntee. Warum das sogar Sinn macht, erklären wir euch in diesem Beitrag,

Der Effekt von heißem Tee im Sommer

In vielen südlichen Ländern wird gerne bei heißen Temperaturen auch etwas Heißes oder Scharfes genossen. Die Erklärung dafür lieferte eine skandinavische Studie in 2012. Die Probanden, die heiße Getränke zu sich nahmen, verloren mehr Körperwärme als die Kontrollgruppe. Insgesamt konnten sie dadurch besser ihren Körper auf ein angenehmes Temperatur-Level bekommen.

Schlüssel zur Abkühlung: die körpereigene Wärmeregulierung namens “Schwitzen”

Der Hintergrund: beim Konsum von heißem Tee unter warmen Bedingungen kann der Körper viel stärker schwitzen und somit auch stärker abkühlen. Dieser Effekt kann natürlich auch noch durch das Stoffwechsel-anregende Koffein im grünen Tee verstärkt werden. Es gibt also allen Grund dazu, zum heißen Sencha oder Matcha zu greifen.

Und wenn man doch etwas Kühles braucht…

gibt es natürlich zahlreiche kalte Varianten von grünem Tee. In unserem YouTube-Video stellen wir euch gleich 3 einfache Matcha-Rezepte zum kalt Trinken vor.