Abnehmen mit grünem Tee - geht das wirklich?
Grüner Tee ist immer wieder im Gespräch, wenn es um den Kampf gegen Übergewicht geht. Ein starker Fat-Burner, der den Stoffwechsel ankurbelt und die Fettverbrennung unterstützt - aber stimmt das wirklich? Wir erklären euch, was ihr von grünem Tee realistisch erwarten könnt und worauf ihr achten müsst.
Grundvoraussetzung: Pestizidfreier grüner Tee
Das Wichtigste zuerst: Pestizide
Spinnenweben an den Teepflanzen in dem Teegarten von Herr Hasegawa in Hamakita, Shizuoka, Japan.
Um überhaupt von der positiven Wirkung von grünem Tee zu profitieren, solltet ihr darauf achten, ausschließlich pestizidfreien grünen Tee zu kaufen. Denn bei mindestens 1-2 Tassen Tee pro Tag kann die negative Wirkung der Schadstoffe die gesunden Eigenschaften des Tees überwiegen.
Grundvoraussetzung ist, dass der Teebauer in Japan weder Pestizide, Herbizide noch chemische Dünger bei dem Anbau einsetzt. Diese Voraussetzung erfüllen jedoch nicht alle Grüntees und schon gar nicht herkömmliche Beuteltees aus dem Supermarkt. Selbst bei BIO-Tees ist ein gewisser Anteil an Pestiziden gelegentlich nachweisbar[1].
Unsere Teebauern bauern 100% pestizidfrei an und verwenden keinerlei chemische Dünger. Schädlinge werden hier bspw. durch die natürlich vorkommenden Spinnen bekämpft - das Ökosystem reguliert sich somit ein Stück weit selbst. Die Pestizidfreiheit lassen wir zusätzlich auch noch einmal in einem unabhängigen Institut prüfen. Somit sind bei uns im Teeshop alle grünen Tees, sowohl Sencha Grüntee als auch Matcha, 100% garantiert pestizidfrei.
Was grüner Tee nicht kann
Ohne Sport und gesunde Ernährung steht grüner Tee leider ziemlich alleine da und kann so auch nicht viel ausrichten. Körperliche Betätigung und eine gesunde Ernährung sind weiterhin notwendig, um zusätzliche Pfunde loszuwerden. Grüner Tee ist eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und einem aktiven Lebensstil. Nur das Trinken von grünem Tee alleine oder die Einnahme von Grüntee-Präparaten wird euch jedoch nicht zu einem gesunden Gewicht verhelfen, wie in zahlreichen Studien bereits festgestellt wurde.[2] Einen Hinweis zu den weit verbreiteten Grüntee-Präparaten geben wir weiter unten im Fazit.
Was grüner Tee kann
Grüner Tee ist ein natürlicher Energie-Drink - ganz ohne schädliche Zusatzstoffe
Energie & Motivation erhöhen
Grüner Tee, insbesondere Matcha, enthält realtiv viel Koffein. Dieser wird, im Gegensatz zu Koffein aus Kaffee, langsam vom Körper aufgenommen. Stoffwechsel, Aufmerksamkeit und Konzentration steigt also langsam an, hält mehrere Stunden vor und flacht dann langsam wieder ab.[3] Diese zusätzliche Energie und Motivation können wir für Sport oder andere Aktivitäten nutzen. Eine Schale Matcha oder eine Tasse Sencha ist damit insbesondere vor geplanten Workouts sinnvoll und hilft uns, unseren inneren Schweinehund zu überwinden
Hunger reduzieren
Eine der wichtigsten Inhaltsstoffe des grünen Tees ist EGCG. Es hemmt den Abbau von Dopamin im Körper und sorgt so für gute Laune. Das macht uns nicht nur glücklicher, sondern hemmt auch den Appetit. Ein weiterer Appetithemmer ist CCK - ein Hormon, dass dem Körper signalisiert, dass man satt ist. Dieses Hormon, ihr habt es sicherlich schon geahnt, wird natürlich auch beim Konsum von grünem Tee verstärkt ausgeschüttet.[4] Somit ist grüner Tee, bspw. vor einer Mahlzeit getrunken, ein richtiger Sattmacher.
Stress reduzieren
Die Herausforderungen des Alltags, wenig Schlaf, emotionale Herausforderungen - all diese Dinge lassen unsere Stress-Level ansteigen. Heißhungerattacken, gestörter Stoffwechsel, fehlende Motivation für körperliche Aktivitäten usw. können die Folge sein. Hier hat grüner Tee wohl seinen größten Vorteil. Sowohl der oxidative Stress in unseren Körperzellen, als auch der psychische Stress können durch grünen Tee vermindert werden.
L-Theanin ist neben L-Arginin der wirksamste Inhaltsstoff gegen psychischen Stress, der kurz nach dem Trinken von grünem Tee zu Entspannung und Gelassenheit führt. Wir können uns besser konzentrieren, besser schlafen und uns intensiver erholen. Diese Faktoren sind Grundvoraussetzung für einen gesunden Lebensstil.[5]
Weitere Antioxidantien und Polyphenole vermindern zusätzlich den oxidativen Stress in unseren Zellen und wirken Entzündungen im Körper entgegen. Sogar das Muskelwachstum durch regelmäßigen Sport wird gefördert, indem Muskelkater vermindert und die Regeneration gefördert wird.[6] All diese Effekte zusammengenommen, können euch somit sinnvoll bei einer Nahrungsumstellung und dem Weg zu einem aktiveren Lebensstil unterstützen.
FAZIT
Grüner Tee kann eine sinnvolle und hochwirksame Ergänzung zu einer gesunden Abnehm-Strategie mit einer ausgewogenen Ernährung sein. Und das Beste: mit einer leckeren Schale Sencha oder Matcha tut ihr eurem Körper ganz nebenbei viel Gutes für Herz, Kreislauf und Verdauung.[7] Schaut einfach mal bei uns im Shop nach einem leckeren Matcha direkt aus Japan.
Ein letztes und deutliches Wort der Warnung: von Grüntee-Präperaten raten wir grundsätzlich ab. Die eigentlichen gesunden Inhaltsstoffe liegen hier in viel zu hohen Dosen vor und können so extrem gefährlich für die Gesundheit werden. Insbesondere bei Fatburnern, die neben dem grünen Tee noch weitere Extrakte beinhalten, ist die Wirkung schwer abzuschätzen. So warnen u.a. das kanadische[8] und das norwegische[9] Gesundheitsministerium bereits ausdrücklich vor hochkonzentrierten Präparaten und ihrer Wirkung auf die Leber.
[1] Kräutertee im Test: Noch immer mit vielen Pestiziden belastet
[2] Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults
[3] Will Drinking Green Tea Boost Your Metabolism? Not So Fast
[4] In vitro effect of green tea and turmeric extracts on GLP-1 and CCK secretion
[5] L-theanine—a unique amino acid of green tea and its relaxation effect in humans
[6] Consumption of green tea favorably affects oxidative stress markers in weight-trained men